VDP - Hamburger (77)

12. září 2015 v 14:34 | Magdaléna |  VDP
Kapitola: MOJE AMERICKÁ LOVESTORY
Strana: 72

Jídlo milované i odsuzované. Fastfoodový evergreen, dnes ovšem stále více doceňovaný a vymazlovaný.
Neříkejte, že byste odolali... :-)



Tyhle hamburgery jsem plánovala zhruba celý poslední půlrok. Vždycky jsem to ale odložila, protože jsem si přečetla to množství ingrediencí a říkala jsem si, že to je záležitost na celé odpoledne. Dnes už vím, že není. Za cca 40 minut můžete mít hotovo. A ta chuť!

Musím se přiznat, tohle byl můj úplně první pokus o hamburger. O to víc mě překvapilo, jak moc snadná je příprava a jak dobře chutná výsledek.

(Omluvte špatné fotofrafie, nevím, čím to je, ale vůbec se mi nedařilo cokoli nafotit)

Nejpracnější byla příprava žampiónů (pod pojmem nejpracnější si ovšem představte asi 10 minut pobublávání na sporáku téměř bez nutnosti vaší účasti). Žampióny ovšem rozhodně nevynechávejte, i když se to nabízí - dle mého je to nejlepší nápad celého receptu!

Pracovala jsem s poloviční dávkou, tj. předpis na 4 hamburgery. Masa se mi ale zdálo dost, tak jsem udělala hamburgerů 6. Radím vím, nedělejte to, zapomněla jsem počítat s tím, že se maso trochu smrskne. Ve výsledku by tedy byly lepší masa větší.

Přestože je v receptu dost ingrediencí, které mají do hamburgerů přijít, neděste se toho. Všechno se tam vejde :-)
Tak šup, utíkejte to vyzkoušet. Nebo už jste hamburgery někdy připravovali?

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Vlasta Vlasta | E-mail | Web | 12. září 2015 v 15:45 | Reagovat

Hamburger jsem nikdy neměla, přiznám se. Ale když mám chuť, do housky si dám třeba šunku, sýr, okurku, lučinu, rajče... To se taky počítá, ne? :D

2 Zuza Zuza | Web | 12. září 2015 v 17:03 | Reagovat

Připravovali, ale teda dávat tam žampiony by mě asi nenapadlo :) Asi budu muset být víc inovativní.

3 Kelíns Kelíns | Web | 13. září 2015 v 11:15 | Reagovat

Já teda na hamburgery moc nejsem, ale páni, z těch fotek skoro slinám :D

4 Sentencia Sentencia | Web | 14. září 2015 v 13:07 | Reagovat

ty fastfoodové hamburgery moc nemusím, ale tyhle domácí verze mám ráda, protože si do nich můžu dát, co chci a vím, jaké maso jím, což mi vyhovuje ;) Žampiony jsou parádní nápad a příště je určitě vyzkouším ;)

5 Bloud. Well Bloud. Bloud. Well Bloud. | E-mail | Web | 14. září 2015 v 23:14 | Reagovat

Egoped kdysi udělal tak strašně dobrej hamburger včetně té žemle a hranolek, že jsem z něj byla hotová i já, která hamburgery moc nemusím. Od té doby se svůj kulinářský úspěch pokusil zopakovat několikrát, ale nezdařilo se. V čem je háček netuším :)

6 Bels Bels | E-mail | Web | 17. září 2015 v 11:01 | Reagovat

Tak tady by mě opravdu zajímal postup, v poslední době si ráda hamouním jednoduché recepty, abych v době hladu měla co tvořit :3 Hamburgery od Dity vypadají moc dobře! :3

7 Deina Deina | E-mail | Web | 20. září 2015 v 16:35 | Reagovat

Vypadá to luxusně! Ale asi bych vynechala to maso úplně, nevím, nějak jsem mletému hovězímu "nepropadla"

8 Van Vendy Van Vendy | Web | 22. září 2015 v 20:40 | Reagovat

Vypadá to skvěle, vážně! Verze se žampiony mě nenapadla, může to být opravdu chuťovka.

9 Magdaléna Magdaléna | Web | 3. října 2015 v 10:08 | Reagovat

[1]: Jasně že počítá :-) Minimálně u mě.

[2]: Když nad tím tak zpětně přemýšlím, vlastně tam ty žampiony nahrazovaly tolik zprofanovanou kyselou okurku :D .

[3]: :-) Dík, ... tyhle fotky se mi ale moc nepovedly.

[4]: :-) Já domácí měla právě poprvé.

[5]: Bloude, pro tebe vařit, to by byla výzva :D

[6]: To si budeme možná rozumět, rychlé recepty teď taky syslím. Na kolej. :-)

[7]: Já také ne, ale jednou za čas si ho dám ráda. Nedávno jsem dělala například burger z cizrny, třeba by tě zaujal víc. :-)

[8]: :-) Byla. A děkuju za pochvalu.

10 Serrlaid Serrlaid | Web | 23. listopadu 2015 v 17:54 | Reagovat

Vypadá to krásně! Někdy si určitě zkusím udělat doma, zatím jsem ho měla vždy jen z restaurace:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
.
Všechny texty a fotografie jsou má vlastní tvorba, prosím respektuj to. Děkuji.


.