VDP - Grapefruit se sýrem cottage (21)

21. listopadu 2013 v 16:57 | Magdaléna |  VDP

Kapitola: CO JSEM SE NAUČILA OD MAJKA
Strana: 162

Myslím, že u mě trochu nastává éra jednoduchých receptů a tento je z celé kuchařky asi opravdu ten nejsnazší. Cítím, že nemám čas ani chuť něco dlouze vařit, péci ani připravovat. Také mám po dlouhé době zálibu v teplém a sladkém (což je mimochodem doposud neokoštovaná kapitola v kuchařce)... Uvidíme, do jakých receptů se tedy pustím v příštích týdnech...



Je třeba říct, že jsem velká milovnice sýru cottage. Jím ho samotný, do školy ho nosím s rajčaty a celkově si ho nemůžu vynachválit. Jen velmi málo neklaorických věcí zasytí tak dobře a jsou přitom ještě tak chutné. Kluci mi také říkali, že má velké množství bílkovin, že ho jedí na svaly. Nevím. Mně chutná..

S grepem jsem na tom ale trochu hůř. Obecně nerada loupu citrusy - pokud mě chcete potěšit, je nejsnazší cesta oloupat a nakrájet mi kilo pomerančů. Grepy jsou ještě navíc poměrně hořké a je třeba jim sundavat slupku, což mě děsně nebaví...

I přesto mě ale tento recept potěšil. Až někdy v obchodě narazíte na tyto dvě potraviny, neváhejte je přihodit do košíku a vyzkoušejte je společně. Nevýrazný tvarůžkovitý sýr zjemní hořkost grapefruitu a vy pocítíte dokonalou souhru chutí... Opravu jsem si pochutnala. Za málo peněz hodně muziky (a slušná večeře k tomu). Dokonce i loupání grepu se po snědení jevilo jako menší problém ;)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Sentencia Sentencia | Web | 22. listopadu 2013 v 9:51 | Reagovat

cottage mám taky moc ráda a často si ho kupuju. tahle kombinace mě ale hodně překvapila a přiznám se, že si to neumím moc představit. Jednou ale třeba vyzkouším, protože často i zdánlivě nekombinovatelné věci můžou být ve výsledku super :)

2 Slečna A. Slečna A. | Web | 22. listopadu 2013 v 17:52 | Reagovat

No, začínám být pomalu ale jistě nedůvěřivá k různým dlabancům :D Ale tak, někdy se třeba odvážím! :)

3 Slečna A. Slečna A. | Web | 22. listopadu 2013 v 20:08 | Reagovat

No tohle bylo bylinkové tofu a vůbec mi nechutnalo. Nevím, jestli zkusím to uzené. Možná když ho někdo ze známých bude mít, tak mu to zkusím užrat, ale sama už si toa si nekoupím :D

Ale hlad nemám vůbec :)) Jen jak jsem dneska neměla maso, tak mám chuť. Celkově jsem měla málo bílkovin a ono se to tou nezkrocenou chutí pak projevuje.

A cottage mám moc ráda! :) Mně jen překvapila ta kombinace s grapem :))

4 El.Michelle El.Michelle | Web | 22. listopadu 2013 v 20:36 | Reagovat

Cottage jsem jednu dobu jedla často, ale teď už jsem ho dloouho neměla - musím napravit! :)
Co se týká grepu, tak ho miluji. Je fakt, že to loupání větších citrusů je šílené :D Ale pak za tu chuť to stojí :) Ehm, teď jsem si vzpomněla, že mi včera taťka koupit šest grepů :D Takže budu grepovat v plném proudu :D
Jinak kombinace grepu s cottage mě nikdy nenapadla. Musí to být zajímavé, vyzkouším :)

5 Susane S. Susane S. | Web | 22. listopadu 2013 v 20:38 | Reagovat

Mňamy, mňamy :D Jinak Cottage jsem jednou ochutnala v chorvástku a potom jsem to jedla furt :D

6 fakynn fakynn | E-mail | Web | 22. listopadu 2013 v 20:51 | Reagovat

Miluju grep i Cottage:3 určitě při příštím nákupu upozorním mámu, aby to přihodila do košíku:)

7 Vendy Vendy | Web | 22. listopadu 2013 v 20:53 | Reagovat

Asi vyzkouším, i když kombinace těchto ingrediencí je trochu neobvyklá. Při prvním pohledu jsem myslela, že to je cottage na horké marmeládě... :-)

8 Eliza Eliza | Web | 22. listopadu 2013 v 22:02 | Reagovat

Hlavně se tedy těším na to, až konečně zmiznu z této školy. To je asi hlavní důvod, proč se těším na SŠ. Jako druhý důvod je ten. Že už mě hódně nebaví, to co se učíme na základní škole, takže se těším, až se budu učit něco nového. A navíc, tam potkám spoustu nových přátel :)

9 annapos annapos | Web | 23. listopadu 2013 v 8:07 | Reagovat

Zaujalo mě, jak hezky a s citem jsi napsala článek o jídle, také mě baví loupat slupečky s grepu, dám na něj trochu moučkového cukru, zaliji grep koňakem a zapálím, cukr maličko zkaramelizuje a je to moc dobré, i ten tvaroh by se hodil, i když tvarůžky, to mě vyvodí asociaci spíše olomouckou?

10 May-rinne May-rinne | E-mail | Web | 23. listopadu 2013 v 10:04 | Reagovat

Hmm... jako nevadila by mi cukrářka, ale asi ohledně tohoto okruhu, bych raději volila kuchařku :) Ale stejně chci dát přihlášku na kosmetičku a kadeřnici, bojím se, ale doufám. :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
.
Všechny texty a fotografie jsou má vlastní tvorba, prosím respektuj to. Děkuji.


.