Cuketové chipsy

23. srpna 2013 v 17:11 | Magdaléna |  Do zobáčku
Čas od času sleduji blog Lucie (http://delicious-blog-lucie.blogspot.cz/), která je známá svými zdravými a nápaditými recepty. Už jsem od ní i leccos vyzkoušela, ale tyhle chipsy zatím vyhrávají. Předčily všechna očekávání...
Úplně nejlepší jsou z mladých, tenkých cuket, které se jednak pěkně krájí, ale hlavně také neobsahují semínka. Pokud tedy máte (stejně jako my) doma nadúrodu cuket, doporučuji vyzkoušet. Večer k televizi jsou tyto chipsy naprosto senzační, má to jeden jediný háček - nevydrží ani do první reklamy :).



Časová náročnost: cca 1 hodina
Počet porcí: záleží na velikosti cukety

Potřebujeme:
cuketu
olej
sůl
(jiné koření - tymián, paprika, chilli, ...)

Postup:
1.) Předehřejeme troubu na 150° a vyložíme plechy pečícím papírem, který ještě potřeme slabou vrstvou oleje (cca 1 lžíce na celý plech).
2.) Škrabkou nakrájíme cuketu na slabé plátky, které poklademe na plech a osolíme. Můžeme zvolit i jiný typ koření. Pečeme do křupava.
/Pokud máme větší cuketu a malou škrabku, budeme muset krájet "spirály"./
Dodatek:

Chtěla jsem zjistit, zda chipsy bez soli vydrží déle křupavé než ty solené. Nicméně oboje se snědly tak rychle, že jsem nemohla udělat žádný závěr.


Dobrou chřoupavou :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Allys Allys | Web | 24. srpna 2013 v 11:30 | Reagovat

tohle znám =) ale nevím,zda by mi to chutnalo, cuketu moc nemusím =D

2 Sentencia Sentencia | Web | 24. srpna 2013 v 17:43 | Reagovat

tak tohle vypadá hodně dobře. Vidím něco podobného poprvé, ale určitě to zkusím :)

3 S-hejvi S-hejvi | Web | 26. srpna 2013 v 6:42 | Reagovat

to vypadá hodně dobře, vyzkouším:))

4 Magdaléna Magdaléna | Web | 26. srpna 2013 v 20:10 | Reagovat

[1]: :) Tak ono to jde prakticky se vším. Brambory jsou klasika, která asi nezklame. Profláklá je i řepa a celer.

[2]: Tak dej kdyžtak vědět, jak to dopadlo :)

[3]: Díky :) Budu ráda.

5 maly-sesit maly-sesit | 5. září 2013 v 19:00 | Reagovat

Mňam tak tohle určitě vyzkouším :)

6 Magdaléna Magdaléna | Web | 10. září 2013 v 15:58 | Reagovat

[5]: Tak dej kdyžtak vědět, jak to dopadlo :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
.
Všechny texty a fotografie jsou má vlastní tvorba, prosím respektuj to. Děkuji.


.