Jarní vajíčka s úlovkem

21. června 2013 v 20:08 | Magdaléna |  Snídaně
V minulém článku jsem slíbila jarní recept ulovený přímo na zahrádce - tak tady je. Nejdřív jsem si říkala, že jestli není "divné" abych sem dávala návod na míchaná vejce, ale zrovna dnes jsem v knihkupectví narazila na pravděpodobně luxusní (soudím podle ceny) kuchařku, ve které byly, takže... Navíc hlavní roli zde nehrají vejce, ale ředkvičky!



Časová náročnost: 15 minut (i s "lovem")
Počet porcí: 1 pro mě ;)

Potřebujeme:
2 vajíčka
trs ředkviček (= aktuální úlovek ze zahrádky)
1/2 lžičky másla
sůl
pepř
šnytlík

Postup:
1.) Na másle v malinkém kastrůlku krátce orestujeme ředkvičky.
2.) Rozklepneme obě vajíčka a postupujeme stejně jako u super těžkého receptu na míchaná vajíčka. Rozmícháme, osolíme, opepříme.
3.) V poslední minutě přihodíme šnytlík.

Dobrou úlovkovou :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Teeda Teeda | Web | 21. června 2013 v 22:00 | Reagovat

Chvilku jsem uvažovala co je to šnytlík a vydedukovala jsem asi pažitku? Jinak ředkvičky taky dávám, je to mňamózní. :)

2 Magdaléna Magdaléna | Web | 22. června 2013 v 6:30 | Reagovat

[1]: No, to já právě přemýšlela, které slovo zvolit... a pak jsem si vzpomněla, že cca 10 let zpátky mi říkala kamarádka: "Pojď se mnou natrhat pažitku," a já tenkrát byla úplně zmatená :)

3 Sentencia Sentencia | Web | 22. června 2013 v 7:26 | Reagovat

já se chytám, u nás se používají oba výrazy, takže jsem nijak u šnytlíku netápala :)
jinak k receptu: vypadá moc dobře. Podobné já ráda. celkově ředkvičky v salátech jsou super :)

4 Magdaléna Magdaléna | Web | 24. června 2013 v 21:15 | Reagovat

[3]: Já právě ředkvičková až zas tak nejsem, ale teď se urodilo... a takhle mi i chutnají :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
.
Všechny texty a fotografie jsou má vlastní tvorba, prosím respektuj to. Děkuji.


.